第88章节日食谱
中秋节这一天，林西月特意跟林大山一起去了镇上，盛情邀请项先生去家里一起赏月，然而项先生却毫不犹豫拒绝了。
“行了，你们的心意我领了，但是我跟阿福两个早就习惯了自己过节，你们自己去吧。”项先生一脸平静道。
见他坚持，林西月也不好强求，便留下了一盒林大娘自制的月饼，有五仁、枣泥、绿豆沙馅儿的，甚至于还有她自创的麻辣猪肉馅儿的。
除了月饼，还有一坛桂花酿，并四个下酒菜，一条清早起来做好的红烧鱼，一碟油炸糖醋泡花生米，一碟从县城带回来的王记卤肉的店的猪耳肚丝，外加一份凉拌黄瓜，黄瓜里没放醋，她嘱咐福伯晚上吃的时候加醋拌一下就成。
四盒菜一坛酒一盒月饼，主仆二人晚上吃也很丰盛了。
之所以选了桂花酿，是因为这种酒度数低，喝了不会伤胃伤身，且中秋节喝桂花酒也算是应了景。
女学生如此细致贴心，项先生觉得很欣慰，越发觉得自己收徒这件事做得十分正确。
另一边金尚文家里送的节礼更加丰盛，但终究及不上女学生准备的吃食那么合心意。
“阿福，还是闺女好啊，你说世人怎地这般傻？偏生要重男轻女？”学生都离开之后项先生叹道。
“唉，无非是为了传宗接代吧。”福伯叹息道。
“其实人死如灯灭，就算子孙后代无穷无尽，可自己一死早就化成了灰，魂魄也喝了孟婆汤转生去了，子子孙孙与己何干？”项先生道。
“世人又有几个能像少爷您这样看的开呢？”福伯道，他打从项先生七岁起就给他做书童，后来家道中落，仆婢散尽，这个家也只剩他和项先生相依为命了。
“其实我也是俗人一个，不然又何以会因为收了两个好徒弟而沾沾自喜呢？”项先生自嘲道。
“这俩孩子的确很好，您把一生所学传授给他们，也不枉您多年苦读了。”福伯道。
“嗯，你说的有道理。”项先生点头。
天刚正午，卫长恩一家便乘马车到了，林大娘根本没想到哥哥一家人会来，乍然见了，真是又惊又喜，赶忙招呼人去堂屋落座。
林氏和林西月两个跟客人行了礼之后，便赶忙去厨房忙乎着弄饭菜去了。
原本过节家里菜品就准备的丰富，但现在有客人到了，自然要加倍地丰盛才好，林氏没有操持过这样的宴席，一时间就有些慌了。
“娘，您别担心，看我的。”林西月安慰她道。
她脑子里立刻罗列出八菜一汤来。
素菜四个：鱼香茄子、干煸豆角、麻婆豆腐、番茄炒蛋；
荤菜四个：肚丝拌白菜、四喜丸子、红烧草鱼、炸鸡柳。
汤是松仁玉米汤，其中松仁是舅舅打猎时从林子里采来给她当零食吃的，玉米是昨晚煮好的，还掺了半个紫黑糯玉米进去，煮出来的汤格外粘稠。
其中鱼是头一天去小桃源网回来用清水养在大木桶里的，十分新鲜；
肚丝是从县城王记卤肉店买回来的，白菜是地里还未成熟的冬白菜，去了皮正好当娃娃菜来用；
丸子也是提前炸好的，因自家人多，所以虽然是四喜丸子的做法，但丸子只有杏子一般大，这样一个吃下去不会太占肚子，也好多吃些别的菜；
炸鸡柳材料简单，鸡是自家春天孵出来的小公鸡，芡粉是吃土豆丝时过滤晒干存下的，面包渣用了馒头渣替代的；
剩下的材料就简单了，豆腐是镇上买的，茄子、豆角、番茄都是自家地里摘的，配上调料就齐了。
林氏听闺女转眼间列出了八菜一汤，荤素搭配不说，做法还不算复杂，一颗心总算是安定下来。
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