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第三百五十七章 恶念生(1/2)

作者:西月
林西月先将肥肉切成小丁,锅里加少量的菜油,将肥肉小丁炒成了肉渣捞出来,然后放十几颗花椒、八角在油锅里小火炸一下,炼出香味儿后捞出来。

放两大勺自制豆瓣酱和干红椒入锅炒一会儿,再把瘦肉丁放进去炒一会,接着按顺序分别放入姜、葱、蒜沫儿,每放一种就炒十几秒钟,然后再放料酒,酱油,最后放醋再炒一会儿,加入肉汤。

林家如今生活好了,肉汤是厨房常备的,这时代没冰箱没防腐措施,为了防止肉汤变质,林西月让柑橘每天将肉汤熬一次,这样可以保证肉汤不坏。

汤开之后,将牛腩切斜厚片,汤里慢炖半个时辰,临出锅前几分钟加入小白菜、番茄酱,再撒上一把葱花,一锅香喷喷的茄香牛腩卤汤头就做好了。

万子谦一边和面一边旁观了整个过程,汤头的香味儿引得他咽了好几回口水,这是他头一次旁观月表妹做菜,只觉得她切菜炒菜时的动作如行云流水,真是怎么看都看不够。

他不由得想起自己最初是被她那首《小桃源记》所吸引,随后在毛大夫的收徒宴上因为毛大夫不停地夸小徒弟天资好,很莽撞地出头为她这个大徒弟打抱不平,偏林西月连消带打让他和毛大夫俩人反而惺惺相惜起来,打从那时候起,他就被这个女孩的聪慧和大度给折服了,从此他的心里再也容不下其他女子。

水烧开了,因为没有特质的削面刀,林西月便直接上了菜刀,不过菜刀握在手里实在很沉,只削了十几下就觉得手都酸了。

万子谦一直旁观,此时也基本看明白了,便主动请缨:“月表妹,让我来试试可好?”

“好啊!”林西月大方地将面和刀交到他手里,万子谦接过之后,前几下比较生涩,削出来的面难免有些薄厚不均匀,然而很快他便掌握了窍门,削面削得又快又好看了。

“嗨呀!看不出来,万表哥你挺有做厨子的天分嘛!”林西月忍不住赞道。

“我好歹是习武之人,最近又一直在军营训练,手上的力道自然掌握得还行,再说你一个女孩子,力气小,这种事男人来做更合适。”万子谦也不谦虚,很大方地说。

“你们训练为的是日后做将军,让你们的教官知道我如此大材小用,肯定会气得吹胡子瞪眼。”林西月玩笑道。

“放心,我们教官没胡子。”万子谦难得幽默道,惹得林西月大笑起来,就连柑橘也都跟着忍俊不禁,悄悄在一旁捂着嘴抖动肩膀。

在轻松的说笑间,香气四溢的刀削面便做成了,万子谦坚持削面到最后,直到林家所有人都吃到了他削的面,最后两碗是他和林西月吃的。

柑橘端着托盘给拓跋雄主仆二人送去两碗热腾腾香喷喷的刀削面,拓跋雄一边吃一边赞道:“你的手艺挺不错嘛,很久没吃到这么香的面了。”

“这面的形状挺奇怪的,我以前从没见过,你是怎么做出来的?”野山浩好奇地问。

“奴婢哪有这个手艺?这面的浇头月小姐亲手做的,削面的法子也是她想出来的,面是万表少爷学着削的。”柑橘老老实实回答道。

“什么?!他们两个居然一起下厨房?东启国的风气什么时候这么开放了?一男一女居然在厨房厮混?”拓跋雄勃然大怒。

“禀少主,奴婢一直都跟他们在一起呢,万表少爷只是想帮忙而已,少主您以前就经常在厨房给月小姐打下手的。”柑橘见他发怒,赶忙解释道。

“本王子是她的未婚夫,当然可以随时陪在她身边,那个万子谦算什么东西?他凭什么这样黏糊着她?”拓跋雄怒吼道。

气了一会儿之后,他猛然回过神来冲着柑橘吼道:“诶?你刚才说什么?我以前经常在厨房给她打下手?我,拓跋雄,居然跟着个小丫头下厨房?还给她打下手?”


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