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第824章 煎饼评选(2/3)

作者:青衫取醉
的煎饼,对其他煎饼不予置评,甚至可以仅凭煎饼的颜值决定吃哪个、不吃哪个。

因为对美食的评价本来就是相对主观的事情,美食也讲究色香味俱全,如果卖相不好,那么不被喜欢也是大概率事件。

没办法,毕竟这是一个看颜值的世界。

总之,规则是公平的,谁能杀出重围,全看本事。

评委们品尝过后心里都有数了,开始依次发言。

“我觉得3号煎饼非常不错,面皮酥脆,咬一口唇齿留香,烹饪的手法比较接近于传统的手法,但又有一些个人的微创新在里面。”

“我倒是觉得7号不错,主要是酱料和各种配菜的用料非常讲究,不过量,不会一口下去全都是酱味,能够最大限度品尝到杂粮面皮的口感,给人一种较为清新的感觉,同时也符合现代人低热量的饮食习惯……”

评委们开始各抒己见,从不同的角度对这些煎饼进行评点。

如果有某个摊主的煎饼获得评委的好评,主持人还会采访摊主,让他简单介绍一下自己煎饼独特的手法和秘诀,算是进一步给自己拉票。

最后,评委和观众会按下投票器,为自己喜欢的煎饼投票,后台汇总分数之后会按照加权规则自动出结果,按照分数从高到低评选出最好吃的煎饼。

……

裴谦看着直播间的画面,下意识地咽了咽口水。

别说,看起来还真挺诱人的!

摄影师近距离拍摄煎饼,再配上煎饼铛滋滋的声音,让人胃口大开。

而直播间的观众也越来越多了。

“我去,看起来好好吃的样子!是我的错觉吗?”

“搞得还挺正式的,豪华酒店、统一的大厨服装、评委点评……这些应该都会造成一些心理暗示。”

“心理暗示肯定只是一方面,但是这些摊主的手艺也绝对不错的!虽然吃不到,但你看他们做煎饼的手法,还有这煎饼的色泽、触感,绝对不会差!”

“当然了,这个美食大赛是从全国各地选拔最出色的摊主,都是当地小有名气的,可能还有那种排很长的队才能吃到的网红小吃,手艺能差么?”

“好羡慕,好想吃!”

直播间的大部分观众刚开始进入仅仅是因为猎奇:都是煎饼之类的地摊食物,还让评委搞评选?

但看到现在,很多观众已经再把它当成是一个正经的美食栏目在看了,甚至有些跃跃欲试,想要现在就点一个煎饼尝尝。

当然,想也没用,毕竟大部分人能点到的煎饼,口味肯定跟电视上的这些煎饼差得远。

直播间里的人数开始快速增长,弹幕也变得密集了起来!

生活区本来就是直播平台的一个热门分区,美食也是人们关注的永恒话题。

地摊美食大赛既猎奇,又接地气,还有一定的专业性,又是在生活区的美食栏目,所以很快就吸引了大批的观众!

虽然现在是周一下午,整个网站都比较冷清,但这也意味着没什么大主播开播,没太多的优质内容。

官方很快也注意到了这一点,看到地摊美食大赛的效果这么好,当即调了很多资源,直接顶到了首页!

“……一会儿没注意,热度怎么这么高了!”

裴谦有一搭没一搭地看着,他刚刚又去翻了一下各个部门的工作报告,结果回来一看,直播间的人数暴涨了一倍还多!

热度更是增幅巨大,显然直播平台官方在给资源推了。


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