。”宁康雅道：“不只我喜欢，祖父也喜欢，当年他请卢……吃饭时，还做了这道菜呢。”
最后，赵雪得出一个结论，黄连这菜烧得并不差，是他想多了，总觉得自己不如舅舅做的好。
总结完宁康雅她们的对话，赵雪刚想告辞回去，就听宁康雅道：“赵师傅，这次请你来除了黄大厨这道菜，我们还有一件事要和你说。”
“要请哪家小姐过来吗？”赵雪笑着问道：“小姐们想做些什么点心？”
“不是。”宁康雅道：“是我们三个要学着下厨，我们想先学着做些点心。赵师傅的点心做的好，正好教我们，这样就不用专门在外面请人回来了。”
“我那点小手艺能入三位小姐的眼是我的荣幸。”赵雪道：“三位小姐什么时候想学就和厨房只会一声，我会尽心指导几位小姐的。”
从三小姐的东篱居出来后，赵雪边走边组织着语言，想着等会儿怎么和黄连说这些小姐说的话。她又想起之前黄连说的那些话，难道宁老太爷对萧大厨感情真的那么深，所以才会觉得他做的菜比黄连做的要好上许多。
那为什么只有那一道熘鱼片呢？赵雪越想越觉得这事奇怪，她想起黄连不停的换着材料来做那道鱼，又想起三位小姐说黄连做的熘鱼片味道和萧大厨做的差的不多。
赵雪猛然间想到什么，难道说萧大厨之前做的那道熘鱼片……
赵雪越想越觉得可能，之前宁选说黄连做的鱼没法子和萧大厨做的比，不是说菜的味道，而是说材料。
可能宁老太爷也说过原料的事，所以黄连才会一直变换做鱼的种类。可是他没想到，这熘鱼片用的不是鱼，而是其他材料。
赵雪把三位小姐的话转述给黄连，又把自己的想法说给他听，黄连听到赵雪的话只在那儿沉思。
到了晚饭时赵雪也没见黄连再提那道熘鱼片，可能自己的想法太奇特了黄连没法子接受？毕竟这时候好像还没有素食荤做的说法，也许那萧大厨就是用鱼做的这道菜。毕竟用其他材料替代鱼并不是件容易的事，这对厨师的厨艺是一个考验。
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