就真是脑袋有问题了。虽然他还是觉得因为吃的就接受自己这种事不太靠谱,可这些吃的一定也给自己提了很多分数才对。“是。您的话我记住了。”
东方川撇了下嘴:“别说那些没用的了。那边那个长相差不多的是什么?”
祁骏立刻把火烈里脊肉挪了过来:“这道叫红红火火。是亚猪兽后背上的那块瘦肉做成的,里面放了火烈草来调味。辣辣的,您应该爱吃。因为猪肉是红的,借了火烈草一个火字,所以我起了这样一个名字。您觉得是不是也挺喜庆的?”
听祁骏询问自己的意见,东方川点了下头:“嗯。名字还行,味道我试试再说。”
毫无疑问,爱吃辣的老爷子怎么可能不被这酥脆香辣的炸肉条所吸引呢。跟刚才外焦里嫩的肉饼不同,这个里脊肉从里到外都是脆的。对强兽人来说,这种类似于咀嚼软骨一般的口感通常都是难以抗拒的。“这个适合配酒。”
严路这时候终于逮到机会发言了,他赶紧从酒柜上给老爷子倒了一杯卡麻麻酒。虽然这种酒对军部的人来说算得上廉价货,但他知道老爷子年轻的时候开始在军营就喝这种酒,一辈子也就好这一口。可以说是很专情的。就跟对老夫人的感情一样。“您试试。”
东方川现在的心情好了很多。因为美食只是其中之一,美酒也不是全部原因。具体是怎么回事他也摸不着头脑,但可以肯定的是祁骏这个小子的确有值得让人执着的魅力。多多少少他都能理解宝贝孙子的心情了。懂事、有眼力见、体贴家人、有能力、有手艺。除了那个不是他所能改变的出身之外,东方川也找不到什么可批判点了。也许祁骏在自己面前的态度都是装的,但愿意在自己面前装,且装得让自己不愿意拆穿也是一种本事。
喝了一口酒,再咬了口炸肉。老爷子突然想到。以后跟那些老兄弟们出去聚会喝酒,自己要是带一盒这个去,还不羡慕死他们?哼哼哼。到时候他们也就只剩下羡慕和嫉妒的份儿了!(==)时间久了,谁还能老抠着那个出身呢。
见老爷子把酒都喝上了,祁骏连忙把酸辣牛蹄筋换到了最前面。“这是水晶蹄筋。也是辣口味的。也很适合下酒。”
心里越想越痛快的东方川也没说别的,直接就夹了一片牛蹄筋放到嘴里。这半透明的牛筋他们以前是不吃的。因为牛筋里有很多可以提炼工业原材料的成分,所以在收拾大块的牛筋在送去超市之前都是被拆卸掉了的。但很多人都知道兽筋是很好吃的。至少口感很好。毕竟拆卸得再干净,肉本身也是会有些小的筋被留下。不管是煮还是烤,吃起来都非常不错。所以专门是筋来当菜,东方川也是头一遭。
不过这酸酸辣辣的味道和极有嚼劲的口感真是棒极了。就像祁骏说的,这道菜的确也适合拿来配酒。“剩下那三道都是什么?”
见老爷子面露喜色,祁骏连忙介绍:“这道菜叫‘安心肉卷’。是用安茴苜做主要的增香料,混合了实际中培育食物腌制的亚猪兽后腿肉做成的。肉厚半指还带着肉皮。先煎后烧而成。因为用了安茴苜,所以我给他起名安心。”说完他又指向边上的汤碗:“这碗叫云雾飞龙。是用四种异兽的骨头和肉熬制成的高汤,然后滑炖的鸦龙鸟肉片。因为汤白肉也白,又是鸦龙鸟的肉。所以我给它起了这个名字。”
东方川很满意。尤其是对这个云雾飞龙的名字。不过他在发表看法之前,先喝了一口汤。“你的古华文学得很好。”
祁骏心道:我要是跟你们比还不好,我不白穿越,白上辈子在图书馆工作了!不过表面上他还是很谦虚的:“是戎借我看了很多书。其实我从小就很喜欢古华文。所以现在才会转到古医研发系。不过以前也没机会看那些书……啊……这个……您看这道菜,这是纯甜的。很适合雌性和小孩子的。是用糖和萳木果做的。我管它叫‘心甜’。”说着,他立刻从储物空间里把拔丝萳木果拿了出来。
其实东方戎还是很想听祁骏说他自己的事情的。但当他发现祁骏觉得自己多嘴了之后生硬地改变了话题,然后表情很不自然的样子。
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