兄妹二人和肖忆南的三个华人徒弟也搬来了佩里斯，随着人员的不断增多，方流干脆在附近租了两个200平米的大房子，方流二人和肖忆南二人住一个，肖忆南的徒弟们住一个。反正佩里斯房子的租金较低，自己既然开了店，自然也是需要常驻在佩里斯了，总不能带着上官婉儿天天住旅馆吧。
而肖忆南不愧为厨中精英，他搬到佩里斯后，便是让方流等人连续一个星期都给他准备各种新鲜食材，而他和几个徒弟便一头扎进了厨房里，潜心研究各种中国菜，因此方流等人也是有了口服，连着一个星期，他们吃的每道菜都是中国菜里面的经典菜，而且色香味都是方流等人吃过的中国菜里面最好的，吃的方流和上官婉儿整天眼泪汪汪，纷纷表示这辈子都吃不下去别人做的相同的菜了。
一个星期之后，肖忆南便给方流制定了一份完美的中餐菜谱，而他在菜谱中又加入了几道墨西哥经典菜，以及一些法国、地中海菜。
方流对于菜谱表示非常满意，不过他又大笔一挥，在菜谱最后加上了一句：“想吃到前米其林餐厅主厨亲自下厨的饭菜需提前预约。”这也将肖忆南变成了他们餐馆的一大招牌。
针对餐馆的名字，几人却是意见各有不同，最终，方流和肖忆南同意了上官婉儿的意见，将餐厅的名字定位“轩逸阁”。
万事俱备之后，选定了良辰吉日，方流的轩逸阁终于将要开业了。
佩里斯毕竟是个小城市，小城里面的小餐馆开业，也并不是什么十分重要的事情。但到开业那天，轩逸阁门前的盛况，却令方流等人惊得目瞪口呆。
各种豪车在轩逸阁门前挤成一团，很多西装革履的人在餐厅门口焦急等候，甚至方流还看到了几家电视台的专车。
“这是怎么回事？”方流大惊。
“可能是因为我比较有名吧。”肖忆南挠了挠头笑道。
“就算你比较有名，但这也太夸张了吧。”方流看着轩逸阁门前排队的二三百号人，有些艰难的挠了挠头。
肖忆南何止是比较有名。
在洛杉矶的厨师界，肖忆南不说能成为一方传奇，但足以称作千万厨师崇拜的对象。
肖忆南刚到洛杉矶的时候，名声不显，他也只是在一家普通的西餐厅做帮厨。
之后有一天主厨生病，餐厅的老板焦急之中，便让肖忆南顶替主厨，而这一顶替，却改变了整个西餐厅的命运。
当时洛杉矶最大的洛城报社的鲍勃主编恰好到附近办事，到了饭点，又操心工作，主编便和几名合作伙伴来到了肖忆南所在的餐馆，本来只是普普通通用个餐，他们却仿佛发现了新大陆。
我的上帝！鲍勃主编赞叹道：“这大概是我这辈子吃过的最好吃的一顿饭。”
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