地位最高资格最老的一个人，况且他还是著名的美食评论家，那这主要的裁判，自然非他莫属了。
只是这比试不能一个人说了算，于是欧阳休邀请秋桐作为裁判之一。好多人对秋桐并不熟悉，自然觉得他资格不够。但是秋桐也不推辞，顺杆爬，很自然就接受了欧阳休的邀请。
随后，欧阳休又邀请了到场观赛、资格一样很老的本地美食评论家出任了裁判。三个人，足够。
“好了，两位这就开始吧，时间就不限制了，两位都是高手，想来也不会啰嗦，哈哈。”欧阳休用玩笑的口吻宣布了比试正式开始。
随即，钟凌羽和王波分别开始操作起来。
表面看，钟凌羽和王波都没有紧张和太浓厚的敌意，但其实这已经是一场弥漫了硝烟的决战。钟凌羽不动声色，但是对他来说，比试一定要赢，这也是他名正言顺回到舌皇都市的机会。
王波也是面不改色，可是他心里却一直也在嘀咕。钟凌羽明明知道他王波最拿手的就是意大利面，可钟凌羽却偏偏就要比试这个，难道钟凌羽对此有莫大的信心？这小子，也太目中无人了些。不过想想，当初第一次见钟凌羽的时候，这小子貌似就是这般的脾气，这也就是一年多不见，这小子的性格也不见有所改变。
这样也好，既然你小子不知死活，那就别说我以大欺小了，我王波制作意大利面这么多年的经验，要是输给你，呵呵！
王波暗暗腹诽，一边有条不紊的着手开始制作通心粉。
那钟凌羽就是知道王波是制作意大利面的高手，那他为什么还要偏偏迎难而上，主动提出来要比试意大利面？其实原因特别简单，在哪里跌倒，就要在哪里站起来！昔日钟凌羽与王波比试，不战而败，不就是要比试的这意大利面吗？既然如此，我钟凌羽就要在意大利面上赢了你！
这就是钟凌羽的想法。
况且钟凌羽对自己的厨艺有绝对的信心，纵然王波是意大利面的高手，他钟凌羽也不曾对他有过忌惮。
制作意大利面，除了在面的制作上有所讲究之外，关键也是要看面酱的使用。
所以说一般评断意大利面是否好吃，除了要看面条是不是劲道、有很大的嚼头之外，也要看酱是否美味。通常来说，意大利面酱有红酱和白酱。
所谓红酱，也就是主要以西红柿、也就是番茄作为主要原料所制作出的酱。所谓白酱，就是用面粉、无盐奶作为主要原料所制作出的酱。这两种酱在味道和颜色上有很大的区别，可是要说到底哪一种好吃，除了看食客个人的味道喜好之外，自然也要看厨师的手艺了。
场上，钟凌羽和王波慢条斯理、精心制作着，场下，众人观赏的态度看着这两位高手的每一个动作。记者想要记录下每一个精彩的瞬间，有喜欢烹饪的人，自然也是想要记住他们的每一道工序。毕竟，这也是一次难得的学习烹饪的机会。
对于内行中的高手来说，秋桐和欧阳休两个人，都是默不作声，同样仔仔细细观察着钟凌羽和王波的每一个动作，每一道工序。
“秋总，依你看，他们两个人，谁更胜一筹？”欧阳休突然凑到秋桐这里，笑着问道。
秋桐淡然地笑了笑：“欧阳先生，你也是厨艺中的高手，美食界的泰山北斗，想来你心里肯定已经有所答案了吧。”
“呵呵，秋总可是太夸赞我了，我就是一个老匹夫罢了，哈哈。”欧阳休玩笑的自嘲。
秋桐皮笑肉不笑：“你要是老匹夫，那就当真没有老狐狸了。”
“呵呵，秋总。我知道，你觉得我和赵振是一伙的，可是他背后到底做了什么见不得人的事情，我还真是不知道，我一直只是为他做一些小事罢了。”欧阳休与秋桐攀谈，其实就是要谈及此事，好让秋桐放
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