第六百九十九章 宫廷御膳骨酥鱼
刘老锅先打电话通知了几个沪市本地的美食评论家，紧接着又吩咐手下厨师，将餐厅内所有的鱼都拿来，供方易挑选。
河鱼、海鱼多达五十多种！
方易迅速扫过，紧接着选中了一条鲤鱼！
迅速将鲤鱼捞了出来，放到砧板上，然后转头看向钱刚。
钱刚一激灵，赶忙上前：“方哥，需要我帮忙吗？”
“我要做一道，宫廷御膳骨酥鱼！”方易随口对他说道。
钱刚闻言一怔，紧接着喉咙便开始蠕动了起来。
宫廷御膳！
一听这四个字，大气，上档次，做出来的东西，味道肯定不会差！
“帮我将鱼宰杀干净。”
“没问题！”
钱刚迅速答应下来，一撸袖子，便开始行动起来了。
他正忙活着，紧接着听见柳絮也开口了。
“我该做什么？”柳絮问向方易。
方易拿过一张纸和笔，迅速在上面写下一堆调味料以及中药材。
“去问问，他们有没有这些东西，全部凑齐后拿过来。”他说着就将写好的东西递给了柳絮。
柳絮看了一眼，皱了皱眉头。
虽然不明白具体有什么用，可既然方易开口了，也只有照做……
十分钟后，鲤鱼也宰杀好了，所需要的调料也准备齐全了。
那么接下来就要交给方易烹饪了……
方易并没有先处理鲤鱼，而是先熬制调味料。
将老母鸡汤和大骨头放入锅中，开始熬煮。
煮成香味浓郁的老汤！
紧接着将八角、丁香、当归等调味料用纱布包好，丢入老汤中。
再加入料酒、冰糖等等，用小火慢慢熬煮。
方易双手环抱，在旁边静静地等着。
没多久，诱人的香味便从锅盖下溜出来，涌入了方易的鼻子中。
“就是这个味，第一步，搞定！”
方易兴奋道，紧接着关火，用锅中的调味汁腌制鲤鱼。
每一步都要求精益求精，腌制多长时间，炸多长时间，精确到秒！
方易擦了擦头上的汗，一番辛苦后，终于大功告成了！
余光一瞥，发现刘老锅也进行到最后的收尾阶段了。
与此同时，美食评论家也陆陆续续得来到了唐兰居。
一张白色的长桌，六个美食家排列开来，坐在桌前。
他们刚坐下，立刻就有人将消息传到了厨房里面。
“主厨，人到齐了。”一个服务员从外面走进来对着刘老锅说道。
刘老锅轻点了一下头，紧接着转头看向方易。
然而方易同样也在看他。
“刘师傅，我已经完成了。”
“我也完成了，那就上菜吧。”刘老锅说完便对服务员打去了一个眼色。
首先上场的是刘老锅的鱼升龙门！
“哐……”
菜品上了桌，顿时让所有人眼前一亮。
沸水中一条鱼在游弋着。
鱼在游泳并非是还活着，而是刀法速度极快，让鱼的神经无法及时反应过来……
此情此景，完全可以用“惊奇”二字来形容。
四个美食评论家也是激动万分，甚至有种想要膜拜的冲动……
“原来这就是传说中的神汤啊，在此之前，都是听说，真是名不虚传，名不虚传啊！”
其中一个白胡子美食评论家咂咂嘴，难以按捺住激动的心情。
另一个美食家也开口了：“确实如此，看得出来，刘师父很重视这场比试啊，要不然，也不会将看家本事拿出来了啊！”
简单一说，就将眼前的这份鱼跃龙门赋予上了一层神秘的色彩。
然而就在这时候，旁边有人忍不住开口提醒道了：“我们得快点喝，
本章未完，请翻下一页继续阅读......... 超级吃货系统 最新章节第699章第六百九十九章 宫廷御膳骨酥鱼,网址：https://www.at77.net/88/88180/717.html